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【クラフトビールとハンバーガーを天文館で楽しむならここ‼︎】食べログ百名店2017年選出!鹿児島・天文館“ドルフィンインダストリー”

 

こんにちはK丸です!

みなさん旅行に行った際に楽しみなことってなんでしょうか。
私は現地ならではの美味しいものを食べる、ということが楽しみの一つです!

ということで観光地のクラフトビールも楽しみの一つなんです!

本日はクラフトビールと激ウマハンバーガーを提供する『ドルフィン インダストリー』をご紹介致します。

 

『ドルフィンインダストリー』をざっくりとご紹介!クラフトビールはいくつある⁇そもそもクラフトビールとは⁇

ドルフィン インダストリー

鹿児島県初のクラフトビール専門店。

提供しているビールやハンバーガーの美味しさとスタッフの気さくさ・人柄の良さが相まって常連客も多い。


下の階では40種類以上のクラフトビールが置かれているため、店内で飲むだけで無く自宅でも楽しむことができる。
店内では5種類のクラフトビールが置いてあり、飲み比べセット(3種類)もある。

活動は店内だけにとどまらず、フェスの主催やクラフトビールの共同開発等全国で活動されている。

 

  • クラフトビールとは
    全国地ビール醸造者協議会(JBA)から発表されたものによると、
    ①大手メーカーから独立している
    ②醸造者の管理が徹底されている
    ③伝統的な製法を継承している
    ことが条件だそうです。

クラフトビールは種類がとても豊富で個性豊かなため各地域のお土産としても人気です。

 

K丸
各醸造所によって雰囲気が全然異なるのが面白いですよね〜!お土産に最適です!

 

『ドルフィンインダストリー』のメニューは??実際に食べてみた‼︎

 

ビールのメニューはこちらです!

 

メニューは樽がなくなり次第入れ替わるらしいです!

飲み比べセットで好きなものを3種類飲むことができるので色んな種類を試したい方におすすめです。
フルーティーで飲みやすいものやスモーキーで苦味のあるものまで幅が広かったです!

 

 

私がフルーティーなビールが好きなので飲み比べで全てフルーツ系のビールにしました!
フルーツ系はどれも香り豊かで飲みやすかったです。

ホップ感や苦味が苦手な方でも楽しめるのかなと思います!

 

その後にホップの香りがガツっとする『ユニオンジャック IPA』を注文しました!
おすすめと書いてあるだけあって味の深み•濃ゆい感じが最高でした。

 

↑ジューシールーシーバーガー 1100円

 

私が頼んだのは“ジューシールーシーバーガー”でパテの中にチーズが入っていました!

 

ハンバーガーはクラフトビールと合うように、軽い感じのハンバーガーにしてあるため非常に食べやすいです。
「計算し尽くされていてすごい」と感じました、、!(笑)

 

ハンバーガーは計9種類もあり、
細挽きのものからハンドチョップのもの、フィッシュバーガーまで幅広く取り扱っています。
ちなみにフィッシュバーガーは大人気のため品切れになることもあるそうです。

 

アクセス!天文館通駅から徒歩何分?

 

天文館通駅から徒歩2分のところにあります。

ミスタードーナツの角を曲がってすぐです!

 

近くに駐車場はありますが、駐車スペースがせまいためおすすめはしません。

 

店舗基本情報!インスタはこちら!

店名:ドルフィン インダストリー
場所:鹿児島県 鹿児島市東千石町14-15 浜田ビル3階
2階にはクラフトビールが売られています!
電話番号:099-295-4600
営業時間:18時〜25時
定休日:月曜日、お盆、年末年始
店舗HP:http://dolphintrip.net
インスタ(https://instagram.com/dolphinindustry?igshid=15e367uqfyark

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