こんにちはK丸です!
みなさん、カレーが飲めるなんて冗談は聞いたことありますよね?
最近はカレーではなく、飲めるハンバーグというものが流行っているんです!!
本日はそんな飲めるハンバーグ系列の中でもおすすめの東京•渋谷にある“肉バル SHOUTAIAN 渋谷店”をご紹介致します。
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目次
“肉バル SHOUTAIAN 渋谷店”をざっくりとご紹介!こだわりのポイントや店内の様子は?
『肉バル SHOUTAIAN』とは?
将泰庵グループの一つで、ワイン等のお酒と一緒に厳選された黒毛和牛を楽しめるバル業態。
将泰庵で商標登録されている『飲めるハンバーグ』や大人気の『ユッケ』などももちろん楽しむことができる。
ランチの時間は特に混み、平日でも並ぶこともある。
飲めるハンバーグは以下サイトでも購入できます!
メニューは?何を食べるべき?
飲めるハンバーグは必食です!
外観&店内
『飲めるハンバーグ』と『黒毛和牛炙りユッケ丼』を食べてみた!リピはあり?
まずは前菜とサラダ、スープがきました。
特に前菜が水々しく、味も美味しいです。これはメインへの期待が膨らみます!
200g×2個という形できました。
それにタレと半熟卵をかけて食べていきます。
それでは頂きます。
う〜美味しい!
めちゃくちゃ柔らかいです!
舌触りがとても滑らかでとろけていくので、本当に飲んでしまっているような感覚です。
肉汁もすごいあるため喉越しもいいです!
牛肉のボソボソとした肉粒感のある食感というより豚肉のふんわりとした食感です。
この美味しさの秘訣は2度挽とハンバーグの熱した後の温度だそうです。
これはリピ確の逸品でした!
今の時代にユッケ丼が食べられること自体レアですが、それに加えてこちらのユッケは黒毛和牛を使った超激うまなユッケです。
赤身と脂のバランスが良く、肉の甘みを感じることができます。
脂の口の中での絶妙なとけも含め、こちらも美味しいです。
さすが将泰庵、と関心してしまいました。
皆様もぜひぜひ食べてみてください!
アクセスは?駐車場はある?
アクセス
渋谷駅から徒歩6分
駐車場
専用駐車場はありません。
近くに『ミウラパーキング 渋谷桜丘町第1』がありますが30分400円するので電車で行くのがおすすめです。
ネット予約はできる?
ネット予約可能です。
食べログ→肉バル SHOUTAIAN 渋谷店 (ニクバルショウタイアン) - 渋谷/肉バル/ネット予約可 | 食べログ (tabelog.com)
店舗基本情報!インスタや予約サイトはこちら!
店名:肉バル SHOUTAIAN 渋谷店
場所:東京都渋谷区桜丘町24−8 新南平台マンション 1階
電話番号:050-5869-2938
営業時間:ランチ11時30分〜14時30分、ディナー17時〜23時※日祝は22時まで
定休日:不定休
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