「九州一こってりな豚骨ラーメンはどこだ、、、」
九州には博多元気一番‼︎や大砲ラーメンなどこってりとしたラーメンはかなり多くあります。
その中で私たちが食べた中で最もコッテリとしていて猛烈に美味しかったラーメン屋さんは、、、、
『火の国文龍』です！！
ということで熊本の超人気ラーメン屋“火の国文龍”をご紹介いたします！
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目次
“火の国文龍”をざっくりとご紹介！こだわりのポイントや店内の様子は？
『火の国文龍』とは？
オープンから閉店まで客が全然途切れない熊本を代表するラーメン屋さん。
最大の特徴は『超濃厚』なスープ！
背脂がたっぷり浮いた豚骨スープは一度食べたらやみつきになること間違いなし！
無料のトッピングもたくさんあり最後の最後まで楽しめるのも魅力。
食べログの点数も常時3.6越えと評価が高い。
器にまでこだわり抜かれているのはさすがの一言。
↑器へのこだわり
お店の雰囲気
メニューは？
あっさりもありますがここに来たらコッテリをぜひ！
超濃厚とんこつラーメンを食べてレビュー！待ち時間はどのくらいだった？
店内に入り、まず驚いたのは店員さんの動きの良さ。
無駄のない動きに思わず見惚れてしまいました。
店員さんの動きの良さもあって、回転はものすごく早いです。
店の外をぐるっと回るほど列があったのにも関わらず1時間以内に食べることができました！（席について1分ちょいでラーメンが出てきました）
これはすごい。。
九州でこんなに背脂が乗っているのは本当に珍しいです。
それでは頂きます！
あ〜沁みる。。。
背脂の旨味と甘味が堪りません。
一口スープを口に入れると濃厚な味わいがいっぱいに広がってきます。
見た目はこんなにジャンキーなのにも関わらずバランスの取れた味わい。
蓮華の上にある辛味噌を溶かすとメリハリのある味になって、これもまた美味しいです。
アクセスは？駐車場はある？
アクセス
熊本駅から車で30分
熊本駅からバスで40分（500円）
駐車場
専用駐車場あります。
ピーク時でも満車になることはほぼないので大丈夫かと思います。
予約やテイクアウトはできる？
予約やテイクアウトはできません。
お土産用はあります。
店舗基本情報！
店名：火の国文龍 総本店
場所：熊本県熊本市東区戸島4丁目2-47
電話番号：096-388-7055
営業時間：11時〜15時、17時〜21時30分
定休日：火曜日（祝日の場合は水曜日）